Пирог на кефире для быстрых хозяек за 5 минут

Если к вам нагрянули неожиданные гости, то такой пирог станет настоящим спасением. Благодаря кефиру, вы приготовите выпечку в одно мгновение. И не переживайте! Пирог получится очень-очень вкусным и обязательно понравится незваным гостям.

пирог с изюмом

Для того чтобы приготовить пирог возьмите следующие ингредиенты:

  • 100 г изюма;
  • 2 стакана муки пшеничной;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 стакан кефира;
  • 1 ст. л. масла сливочного;
  • 10 г пекарского порошка;
  • Ванилин в зависимости от вкуса.

Быстрое приготовление пирога с изюмом на скорую руку:

Разбейте яйца в глубокую емкость. В них вылейте кефир и всыпьте сахара. Взбейте массу с помощью блендера или миксера на небольшой скорости.

как быстро приготовить пирог

Муку просейте вместе с пекарским порошком и потихоньку всыпьте в приготовленную смесь, при этом все время мешайте. Вымесите тесто.

пирог на кефире

Возьмите форму и промажьте ее маслом. Затем выложите тесто и отправьте выпекаться в предварительно разогретый духовой шкаф до 180°. Готовьте при такой же температуре около 35 минуточек.

пирог с изюмом

Проверяйте готовность пирога, сделав прокол острой деревянной палочкой.

Добавить комментарий